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Archive du Blog

Gourmandise : Crème de banane aux spéculos

Crédit : A. Beauvais-Franck Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Envie d’un dessert gourmand, facile et rapide à réaliser pour ta petite famille (ou tes convives) ? Voici une recette originale et horriblement bonne de crème de banane aux spéculos. Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 min Repos : 2 h Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher Les ingrédients 3 bananes bien mûres 1 cuil. ...

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Un saucisson pour le dessert

Crédit : T. Debéthune - C. Herlédan / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Tu nous connais mieux que personne maintenant, le chocolat, c’est notre gros point faible ! Si il y a bien une recette hyper facile à réaliser et qu’on adore, c’est celle du saucisson très chocolat (en même temps dès qu’il y a du chocolat, on est fan…). Très facile et rapide à réaliser avec l’aide des enfants, cette petite « ...

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Une Panna cotta chocolat pour les gourmands

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Pour tous les aficionados de chocolat qui ne peuvent pas passer une seule journée sans en manger (comme moi !), voici une délicieuse recette de panna cotta tout chocolat. Le plus dur dans la recette ? La laisser quelques heures dans le frigo avant de la déguster…   Nombre de personnes : 6 Préparation : 15 min Cuisson : 10 ...

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Rien que pour les enfants, la tarte au thon et babybel

Crédit : Recette : A. Beauvais - Photo : F. Hamel/ CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Besoin d’idée pour le déjeuner ou le dîner des enfants ? Et si tu leur préparais une petite tarte au thon et babybel ?! Rapide et facile à faire, il serait dommage de ne pas l’essayer… Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher Les ingrédients ...

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Recette automnale : Lasagnes au potiron et au fromage frais

C.Fradin - C.Herlédan/CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Parce que c’est toujours meilleur de profiter des fruits et légumes de saison, mettons à l’honneur aujourd’hui ce légume automnale que nous adorons, le potiron ! Plutôt que de faire des lasagnes somme toute classiques, pourquoi ne pas tester cette recette originale de lasagnes au potiron et fromage frais. De quoi faire manger des légumes aux enfants en toute discrétion ...

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Comment réaliser une quiche sans pâte

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Tu as envie de préparer une bonne petite quiche mais manque de bol tu n’as plus de pâte toute prête et tu as la flemme d’en faire une. Aucune raison de changer de programme, nous avons la solution avec cette délicieuse recette de quiche… sans pâte ! Alors, elle est pas belle la vie ?! Nombre de personnes : 4 ...

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