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Les smoothies bowls, c’est la grosse tendance du moment ! Beaux et bons, ils se déclinent en fonction du calendrier des fruits de saison : framboises, fraises, myrtilles, pomme, poire, kiwi, raisin… Un régal pour les yeux mais surtout pour les papilles ! Aujourd’hui, on te propose de réaliser un délicieux smoothie bowl aux framboises.
Photo : © UE/Interfel/Amélie Roche
Les ingrédients
500 g de framboises
3 yaourts nature
le jus d’1/2 citron vert
1 c à s rase de cassonade
250 g de myrtilles
6 c à s bombées de muesli
2 c à s de baies de goji
80 g de copeaux de noix de coco
La préparation
Verser 300 g de framboises dans le bol du mixeur. Ajouter les yaourts, le jus de citron et la cassonade. Mixer.
Verser le smoothie aux framboises dans des bols. Garnir le smoothie de framboises entières et de myrtilles fraîches (ou autres fruits de saison), de muesli, de copeaux de noix de coco et de baies de goji.
Déguster sans plus attendre !
Recette : AnneCé Bretin – Interfel
