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Les fruits riches en enzymes digestives
Ce sont, entre autres, la papaye et l’ananas. Mangez-en en guise de dessert à la fin de chacun de vos repas.
Les plantes digestives
Ces plantes, avec lesquelles préparer une infusion, sont les suivantes : gingembre frais râpé, cosses de cardamome écrasées, graines d’anis, graines de cumin, camomille romaine, mélisse officinale, verveine citronnelle, si possible bio.
Recette : Faites infuser 1 cuillère à café de ces plantes, seules ou en mélange dans 150 ml d’eau frémissante. Au bout d’environ 10 minutes, filtrez et buvez après chaque repas.
Une autre alternative sera de mastiquer, puis d’avaler une pincée d’un mélange de graines d’anis, de cumin et/ou de cardamome (ce sont les petits grains noirs à l’intérieur des cosses vertes) après chaque repas.
