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Tu es allergique aux œufs, ou quelqu’un que tu connais (ou tu n’as plus d’œuf dans ton frigo), et tu veux faire des muffins délicieux ? Ca tombe bien ! Notre copine super forte en cuisine AnneSoGood t’a concocté une recette de Muffins PAC (Poire, Amande, Chocolat) sans l’ombre d’un oeuf mais bourrés de gourmandise !
Les ingrédients
- 2 yaourts
- 2 yaourts de sucre
- 2 yaourts de farine
- 1 yaourt de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 50 g de pépites de chocolat
- 40 g de beurre fondu
- 40 g de poudres d’amandes
- 6 demies poires au sirop
Les étapes
1. Mélange au fouet les yaourts , la farine, le sucre et le lait.
2. Ajoute le beurre fondu et la levure , puis les pépites de chocolat ,la poudre d’amandes et les poires coupées en dés.
3. Remplis les moules au 2/3 et enfourne pour 20 minutes à 200 degrés.
Et voilà, c’est prêt !
