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Archive du Blog

Lentilles et potiron : potes de purée pour bébé !

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C’est trop beau et c’est trop bon : des lentilles corail et du potiron et hop, voilà deux ingrédients potes pour faire une purée toute douce et toute délicieuse pour bébé (à partir de 18 mois). Fastoche, rapide et bonne – sinon on t’en parlerait pas, voici la recette de la  purée qui va bien !   Les ingrédients Du ...

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Je cuisine comme un grand : Boules de fromage et légumes croquants

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Et si pour une fois tu laissais ton enfant faire la cuisine ? Grâce au chef Olivier Chaput, même les plus jeunes vont pouvoir passer derrière les fourneaux (sous la surveillance de maman ou papa quand même !). Pour cuisiner comme un grand, voici la recette des petites boules de fromage et de légumes croquants.   Boules de fromage 200 ...

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Des frites oui, mais de panais et aux épices en plus !

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Qui a dit que les « frites-mayo » étaient à bannir dans le cadre d’un régime santé ? Précuits à la vapeur puis dorés sous le gril avec un peu d’huile d’olive, les bâtonnets de panais prennent de délicieuses allures de frites (légères !). Dans cette recette, la mayonnaise devient source de nutriments grâce à l’açaï. Pour la recette, c’est ...

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Mon premier taboulé (à partir de 10 mois)

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On ne pourra pas dire que le taboulé n’est pas une recette qui sent bon l’été ! Pour l’occasion, on te propose la recette déclinée version bébé (à partir de 10 mois). 5 ingrédients et 20 minutes de préparation pour un petit plat bon, frais et équilibré pour bébé. 20 min de préparation 5 ingrédients 35 g de boulgour (cru) ...

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Renversé, le gâteau à l’ananas !

© feedingtimeblog

Parmi les meilleurs gâteaux de Mamie*, il y en a un qu’on aime tout particulièrement, c’est le gâteau renversé à l’ananas ! Simple, rapide et délicieux, on te donne aujourd’hui la recette.   Préparation : 15 min – Cuisson : 35 min Les ingrédients 150 g d’ananas en rondelles 200 g de beurre 4 gros œufs 200 g de sucre ...

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Des boissons fraîches pour désaltérer les invités !

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Ce n’est pas parce que tu es enceinte que tu n’as pas le droit de trinquer avec tes amis. Pour l’occasion, on t’a concocté 3 recettes de boissons fraîches sans alcool et en bonus une petite recette (avec un peu d’alcool dedans) pour tes invités ! Tchin ! Orangeade à la verveine Râpez le zeste de 4 oranges et de ...

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Vite un dessert glacé sans sorbetière : Semifreddo tout spéculoos

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Tu n’as ni turbine à glace ni sorbetière mais tu rêves d’un dessert glacé ? Pas de problème, nous avons de quoi faire ton bonheur ! Nous te proposons une super recette de Semifreddo tout spéculoos. Le plus compliqué dans la recette ? Attendre quelques heures avant de la déguster.   PRÉPARATION : 25 min CUISSON : 5 min CONGÉLATION ...

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Recette Brésilienne : Bolo de bananes (gâteau de bananes)

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Et si on se mettait à l’heure brésilienne en prévision de la Coupe du monde de foot ? Il va falloir de l’énergie pour suivre ou supporter tout ça, ça tombe bien : le bolo de bananes en est bourré ! Et si tu n’aimes pas le foot, c’est pas grave, ce Bolo de bananes sera quand même très bon ...

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Tarte citronnée d’été pour fin gourmet

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Enfin la recette d’une tarte aux citrons innovante et moins acide que la traditionnelle tarte aux citrons meringuée… Et si on rajoute des fraises, des framboises et quelques copeaux de chocolat blanc, on obtient un dessert juste Whaou ! Les ingrédients pour la pâte  (moule de 22 à 24 cm)  100 g de farine 60 g de beurre mou 40 ...

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Miam, des profiteroles au chocolat sans gluten !

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Cette recette super Miam est spécialement réservée aux personnes intolérantes ou allergiques au gluten (et à tous les gourmands également !). Je te propose de réaliser des profiteroles au chocolat sans gluten ! Assez facile, plutôt rapide et pas cher, c’est le moment de se mettre aux fourneaux !   ASSEZ FACILE Pour 4 personnes 25 min de préparation 20 ...

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