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La diversification alimentaire se déroule généralement en trois grandes étapes durant lesquels bébé va découvrir de nouveaux aliments et de nouvelles consistances. Il va apprendre à utiliser sa langue, ses dents, à mâcher, découper, avaler… Quelles sont ces étapes ? Que s’y passe t-il ? A quel âge ? On te dit tout.
Durant cette grande période de diversification alimentaire, bébé va apprendre progressivement à manger des aliments solides. Pour ce faire il doit assimiler de nombreuses choses comme : saisir les aliments pour les mettre dans sa bouche avec les mains d’abord puis avec une cuillère en se servant de ses lèvres pour en prélever le contenu, utiliser sa langue, mâcher, faire passer les aliments de l’avant à l’arrière de sa bouche, boire à la tasse… Cet apprentissage se fait sur plusieurs mois (variables en fonction des enfants) et demande beaucoup de patience et de compréhension aux parents.
La 1ère étape de la diversification alimentaire (jusqu’à 7 mois environ)
Au cours de cette 1ère étape, bébé va apprendre à :
- prendre dans sa bouche le contenu d’une cuillère
- faire passer les aliments de l’avant à l’arrière de sa bouche pour pouvoir avaler
- découvrir des aliments nouveaux
- accepter de manger des purées puis progressivement des aliments écrasés. (Ne pas hésiter à le laisser manger la purée avec ses doigts, ça fait aussi partie de l’apprentissage et de la découverte)
La 2ème étape de la diversification alimentaire (entre 7 et 9 mois environ)
Au cours de cette 2ème étape, bébé va apprendre à :
- mastiquer des morceaux (tendres pour commencer) avec ses mâchoires
- manger avec ses mains et amener les aliments jusqu’à sa bouche (motricité fine)
- accepter de plus en plus de nouveaux aliments
- boire dans une petite tasse à bec
La 3ème étape de la diversification alimentaire (entre 9 et 12 mois environ)
Au cours de cette 3ème étape, bébé va apprendre à :
- mastiquer des aliments hachés ou en tout petits dés
- manger de plus en plus d’aliments différents avec les mains (même les aliments durs)
- manier de mieux en mieux la cuillère
- tenir tout seul la tasse à bec pour boire
- prendre plusieurs repas par jour
