Pour un menu de Noël Tout Chocolat, tu penses qu’il faut se décarcasser pour trouver un plat principal avec du chocolat dedans ? Et bien non, pas du tout ! La preuve avec la Dinde sauce chocolat-curry ! Si-si, on le tente, allez !!! Temps de préparation : 15 mn Pour 6 personnes Les ingrédients • 6 escalopes ...
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Menu de Noël Tout Chocolat : Blinis de saumon fumé Sauce chocolat et gingembre
Pour bien attaquer cet audacieux menu de Noël Tout Chocolat, après l’apéro, voici une recette d’entrée pas banale : des blinis de saumon fumé sauce chocolat gingembre. Temps de préparation : 10 mn – pour 6 personnes Les ingrédients • Blinis ou toasts de pain grillé • 4 tranches de saumon fumé • Aneth pour la décoration Pour la ...
Lire la suite...Menu de Noël Tout Chocolat : Pics de tomate chocolat – sésame
Besoin d’une idée rapide et originale pour en mettre plein les yeux à tes convives à l’heure de l’apéro ? Pas de problème ! Voici une recette de tomates cerises chocolat sésame dont tu nous diras des nouvelles ! Préparation : 5 minutes Pour 12 tomates cerises environ Les ingrédients • 100 g de chocolat Lindt l’Universel • 1 ...
Lire la suite...Cuisine facile : Et si on faisait des sablés ?
Les sablés, c’est facile à faire, rapide, peu coûteux et ça permet de passer une bonne après-midi avec les enfants qui peuvent laisser libre court à leur imagination. Gourmandise des yeux et des papilles, ils n’ont pas fini de t’en demander. Les ingrédients 250 gr de farine 50 gr de poudre d’amandes 100 gr de sucre 100 gr de ...
Lire la suite...Menu complet et équilibré pour petit gourmet
Hop hop hop direction l’Italie cette semaine pour nos petits gloutons ! En entrée des petites tomates cerises accompagnées de boules de mozzarella, suivi d’un petit risotto carottes champignons et enfin pour le dessert des fruits de saison. Les ingrédients 1 verre de riz rond 1/4 d’oignon 1 carotte 1 petite poignée de champignons de Paris 5 cl de ...
Lire la suite...Saveurs d’Italie : Risotto carottes champignons
Et si on partait faire un tour en Italie cette semaine ? Flo te donne aujourd’hui la recette du risotto pour épater ta famille et tes amis ! Une fois que tu connais les bases, tu peux varier les recettes selon tes envies ! On enfile son tablier, on remonte les manches et on lit attentivement. C’est parti ! Les ...
Lire la suite...Plaisir allégé : le moelleux au chocolat
Et si tu te préparais un petit plaisir chocolaté sans ressentir de culpabilité à l’idée de prendre des kilos ? Tu te demandes comment c’est possible ? Découvre sans plus tarder la recette du moelleux au chocolat 100% plaisir, 100% ligne (enfin presque…) Les ingrédients pour 4 moelleux Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 11 ...
Lire la suite...Pour les enfants : Petites pieuvres en folie sur son lit d’écrasé de pommes de terre
Après avoir fait manger des brocolis à ton enfant grâce à Funny le brocoli, Flo te propose aujourd’hui un déjeuner simple, rapide et équilibré pour ton enfant. Au programme : un écrasé de pommes de terre et ses petites pieuvres en folie, et en entrée des carottes râpées multicolores. Les ingrédients 2/3 pommes de terre 2 saucisses (genre knacki) ...
Lire la suite...Dessert gourmand : le tiramisu fruité à la cerise
Si on changeait un peu du traditionnel tiramisu au café ? Je te propose aujourd’hui un dessert frais, gourmand, fruité, facile et rapide à faire : le tiramisu à la cerise. On enfile le tablier et on passe derrière les fourneaux, c’est parti ! Les ingrédients 250 g de mascarpone 70 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 ...
Lire la suite...Les Cannellonis de melon verdaou du Top chef
Difficile de faire manger des fruits aux enfants ? Je te propose une recette qui devrait t’aider à faire aimer les fruits à tes enfants. Tu peux même pousser le vice jusqu’à leur faire croire que ce sont de vrais cannellonis de pâtes ! Les ingrédients 200 g de fromage blanc 200 g de crème montée au batteur Un ...
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