Drôles de mums Le site des futures et jeunes mamans
Quand tu essaies de perdre du poids et que tu fais attention au contenu de ton assiette, il est important de se faire plaisir pour tenir dans le temps (et ne pas devenir aigrie :-)) Du coup, il faut regorger d’imagination ! 10 minutes chrono, c’est le temps qu’il te faut pour préparer un pain burger délicieux et bon pour ta ligne ! Tu veux la recette ? C’est parti.
Les ingrédients
- 40 g de son d’avoine
- 1 oeuf
- 90 g de fromage blanc 0%
- Sel et poivre
- 1 CC de levure chimique
- 1 CS de graines de sésames ou de graines diverses
- 1 cc de paprika ou épices de ton choix
Les étapes
Pour réaliser ton pain burger healthy, c’est très simple, mélange tous les ingrédients dans un bol. Place le bol pendant 4 minutes au micro-ondes (rajoute quelques secondes si il n’est pas assez cuit). Ensuite tu retournes le bol sur une feuille de papier sulfurisé, tu coupes en deux et tu rajoutes quelques graines sur le chapeau de ton burger. 5 minutes au four à 200° pour donner un peu de croustillant et ton pain est prêt.
Pour la garniture, c’est au choix. Personnellement, je suis partie sur un steack hâché 5% de MG, de la salade et des tranches de tomates. J’ai réalisé une petite sauce avec 1 CS de fromage blanc, 1 filet de citron, 1 pincée de paprika, du sel, du poivre et une pointe de piment de Cayenne.
Et voilà ! Bon appétit 😉
