La révolution est-elle en marche dans le monde des régimes alimentaires ? l’IG, pour Index Glycémique, est une façon de s’alimenter en contrôlant la qualité des glucides qu’on avale. Pourquoi ? Comment ? Un livre -guide* répond à toutes ces questions, et explique en quoi « penser IG » est un bon plan minceur et santé. L’Index Glycémique, qu’est-ce que c’est ? ...

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