En 2014, Interfel (l’Interprofession des fruits et légumes frais) et FranceAgriMer (établissement national des produits de l’agriculture et de la mer) ont lancé une étude sur la consommation des fruits et légumes frais par les enfants de 0 à 18 ans. Chefs, sociologue, pédiatre, diététicienne, blogueuse culinaire… se sont penchés sur le sujet pour nous donner leur avis d’experts et ...

« Berk, des légumes ! J’aime pas les légumes… » Combien sommes-nous à entendre cette phrase sortir de la bouche de nos chers enfants ?! Impossible de lui faire avaler le moindre petit morceau de légume sans que cela ne se transforme en conflit. Comment faire manger des légumes à ses enfants ? Peut-être grâce aux astuces de nos mamans… « Moi c’est ...