Les cheeseburgers meilleurs qu’au fast-food, c’est fastoche ! Et quand ils sont sans gluten pour nos enfants et ami(e)s sujets aux allergies alimentaires, c’est encore « plus meilleur » ! Zou, voilà la recette de la garniture, et pour le pain hambuger qui va avec, c’est là ! Pour 4 cheeseburgers Préparation : 15 minutes • Cuisson : 10 minutes Pour la ...
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Couscous Coloré pour Bébé gourmet (dès 12 mois)
Si on faisait un peu voyager bébé aujourd’hui ? Je te propose de lui faire découvrir les saveurs d’Orient et de lui préparer un petit couscous coloré et goûteux qui ravira sans aucun doute les papilles des bébés les difficiles. Les ingrédients 1/2 courgette blanche 1/2 carotte violette 1/2 navet rond 1 tomates 50g de graines de semoule ...
Lire la suite...Douceurs de Carnaval : Bye-bye gras beignets, bonjour les Whoopie Pies !
En cette période de Carnaval, on déguste traditionnellement des tonnes de bugnes, oreillettes et autres beignets… Aujourd’hui, on avait envie d’un Mardi Gras pas gras, tout en restant dans le thème des festivités carnavalesques. Comment ? Avec les Whoopies Pies ! Hop, voici la recette ! C’est pourquoi nous nous sommes tournées vers les Whoopie pies, petits biscuits sandwiches fourrés ...
Lire la suite...Du bonheur en barres… de céréales Maison !
Très rapides à préparer, ces barres de céréales maison présentent une multitude d’avantages : elles sont bonnes pour la santé, plaisent autant aux enfant qu’aux mamans, elles se conservent facilement et on peut les agrémenter de tous les fruits secs de la terre, ou encore de graines (tournesol, potiron), ou de pépites de chocolats (pour les gourmands). N’hésite pas à exprimer ta ...
Lire la suite...Pluie de flocons et de fruits secs pour biscuits Home-Made !
Les biscuits aux flocons d’avoine et fruits secs ? Une recette santé délicieuse, très simple et rapide à réaliser pour des biscuits qui se conservent jusqu’à deux semaines sans bouger. Tombe, tombe, petit flocon ! Un peu d’histoire : Ces biscuits dits ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps) étaient préparés par les femmes des soldats pendant la 1 ère ...
Lire la suite...Les Cake pops « babies » pour épater la famille et les enfants
Tu as envie d’épater ta famille, tes amis et surtout tes enfants ? Tu cherches une recette de gâteau originale pour un baptême, une baby shower ou encore le 1er anniversaire de ton enfant ? Ne cherche plus ! Grâce à notre duo de choc, Annick et Manue, tu vas devenir la reine de la pâtisserie. Succès garanti avec cette ...
Lire la suite...Purée de betteraves et pommes d’Amour (dès 8 mois)
Le mélange surprenant et savoureux de la betterave et de la pomme Granny, on le tente ? A partir de 8 mois, tu peux faire goûter à bébé cette délicieuse association qui ravira ses papilles, et les tiennes ! Les ingrédients 3/4 d’une pomme Granny 1 grosse betterave crue (ou 2 petites cuites sous vide) 20 g de blanc de ...
Lire la suite...Recette Miam sans oeuf : La panna cotta au carambar sur son lit en chocolat
Oui, les allergiques aux oeufs ont droit aux desserts mega bons ! La preuve ultime avec cette panna cotta au carambar lovée sur son lit de chocolat, concoctée par notre copine AnneSo Good, la chef de la cuisine pour allergiques gourmands ! Les ingrédients pour 6 verrines de la Panna Cotta Carambar et chocolat Pour la panna cotta : 500 ...
Lire la suite...Spécial Chandeleur : Recette de crêpes sans œufs
De délicieuses crêpes sans œufs pour la Chandeleur, c’est possible ? Mais bien sûr ! Hop, voici une petite recette pour se régaler sans risque d’allergie ! Les ingrédients 200 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre fondu 1 pincée de sel 400 ml de lait 1/2 écrémé environ (un peu ...
Lire la suite...Maman pressée : la recette de pâte à crêpes la plus rapide du monde
Tu veux faire des crêpes pour la Chandeleur mais tu es speed ? Hop, voici la recette de pâte à crêpes la plus rapide du monde ! Bon, on perd pas de temps en bla-bla-bla, la recette, la voili-la voilà : Pour 20 crêpes environ : – 250 grammes de farine – 1/2 litre de lait – 4 oeufs – ...
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