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Je suis fan de sushis mais une amie m’a dit que je n’avais pas le droit de manger des sushis enceinte. Qu’en pensez vous ?
Justine
À propos Anne-Laure Galluchon
Je suis fan de sushis mais une amie m’a dit que je n’avais pas le droit de manger des sushis enceinte. Qu’en pensez vous ?
Justine
Salut
Si tu n’es pas immunisé contre la toxo vaut mieux éviter d’en manger des sushis.
J’adore aussi mais je ne peux pas car pas immunisé 🙁
si tu n’es pas immunisée contre la toxo je te déconseille de manger des sushis car c’est du poisson cru. lorsque tu n’es pas immunisée tu élimines poisson cru ou fumé, viande rouge peu cuite … parcontre si tu tiens absolument à continuer d’en manger tu peux les congeler, car le froid tue les bactéries 😉
Les sushis ce n’est pas une histoire de toxo (car la toxo se trouve dans les produits qui sont en contact avec la terre), mais c’est un risque de Listériose, qui est dangereuse lors de la grossesse.
Je suis enceinte et tout comme toi une accro des sushis… Ce que je te conseille est de congeler tes Sushi frais car une fois le passage au congelo fait, la température a tuer la bactérie donc aucun danger d’attraper la vilaine Listeria!
Ou alors si tu as le courage , passe ton saumon cru au congel et une fois décongelé, fais toi même tes Sushis, en respectant bien sur toute l’hygiène qui va avec! 😉
Bon appétit !
Pour mes deux grossesses j’ai mangé du poisson cru autant que possible (étant comme toi une grande fan de sushis) je ne me suis vraiment pas privé… tu as plus de chance de choper la toxo avec des légumes mal lavés ou de la viande qu’avec du poissons cru… la toxo est une bactérie qui vient de la terre (donc l’herbe que mange un vache ou autres) mais pas le poisson ! En tout cas je n’ai rien eu et mes enfants sont en parfaites santé !
Je te déconseille d’en manger car il y a un risque de listériose.
Mon chéri m’en avait apporté à la maternité aussitôt après l’accouchement!
Comme toi je ne suis pas immunisée, je me suis privée tout le début de ma grossesse et puis la frustration a pris le dessus… J’en ai mangé quelques un mais sans abusé.
Comme ma mère m’a si joliment dit : en 25 ans de vie tu n’as jamais, de près ou de loin, approché la toxo pourquoi ca arriverai maintenant!
A toi de voir et surtout si tu craques ne loupe pas une prise de sang!
Salut. Il y a beaucoup de sortes de sushis. Tu peux te faire plaisir avec ceux sans poisson! Moi c’est ce que je fais. Je mange des temakis soja, des california… à l’avocat, concombre, fromage…
Comme toi j’adore la cuisine japonaise et malheureusement je ne suis pas immunisée contre la toxoplasmose… Alors oui pas de sushis pour moi non plus, poissons crus obligent, en revanche côté makis et california rolls tu peux toujours manger ceux au thon cuit et poulet pané ! Certe c’est moins varié mais au moins tu peux continuer à te faire plaisir quand même pendant la grossesse et une fois accouché… vengeance avec un plateau sushis et autres où tout sera permis !!!
Il existe une grande variété de sushis végétariens, une belle alternative!