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Archive du Blog

Petits beignets de viande et olives d’Espagne

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Faire manger de la viande aux enfants ! Rien de plus simple avec cette recette de petits beignets de viande et olives d’Espagne. Accompagnés d’une petite sauce au yaourt, nul doute que ce plat remportera un franc succès même auprès des enfants les plus difficiles. INGRÉDIENTS  pour 4 personnes Pour la pâte 225g  de farine 1 cuillère à café de ...

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Gaufres de pomme de terre au munster et champignons

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Et si on changeait un peu des gaufres sucrées traditionnelles (même si c’est quand même divinement bon !). On te propose aujourd’hui une recette originale et savoureuse de gaufres de pomme de terre au munster et champignons. Ta petite famille va t’en dire des nouvelles… Allez hop, aux fourneaux ! Pour 10 gaufres Préparation : 25 min Cuisson : 10 ...

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Des sablés pour Noël : le miam best of de nos recettes !

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On veut des sablés ! De toutes les couleurs, à tous les goûts, à faire tout seul ou avec les enfants : des fêtes sans sablés, c’est comme une journée sans bisou, c’est impossible ! Alors voici pour toi le miam best of de nos recettes de sablés ! Tu veux faire des sablés de Noël avec du chocolat dedans ...

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Des palmiers Papillons pour un goûter délicieusement gourmand

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Envie d’une petite gourmandise bien caramélisée et croustillante à souhait ? Simple à réaliser, ton enfant peut même t’aider, je te propose aujourd’hui la recette des palmiers papillons pour un goûter haut en couleur. On attache son tablier, c’est parti. Pour réaliser ces délicieux palmiers en forme de papillons rose girly, tu as besoin des ingrédients suivants : •    1 ...

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Miam, des pancakes à la noix de coco

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Moins de 5 minutes, c’est le temps qu’il te faut pour préparer ces délicieux, que dis-je, succulents pancakes à la noix de coco ! De quoi régaler les petits comme les grands au petit déjeuner comme au goûter…  Les ingrédients 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g de poudre de coco 45g de cassonade 1 pincée ...

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Lentilles et potiron : potes de purée pour bébé !

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C’est trop beau et c’est trop bon : des lentilles corail et du potiron et hop, voilà deux ingrédients potes pour faire une purée toute douce et toute délicieuse pour bébé (à partir de 18 mois). Fastoche, rapide et bonne – sinon on t’en parlerait pas, voici la recette de la  purée qui va bien !   Les ingrédients Du ...

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Je cuisine comme un grand : Boules de fromage et légumes croquants

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Et si pour une fois tu laissais ton enfant faire la cuisine ? Grâce au chef Olivier Chaput, même les plus jeunes vont pouvoir passer derrière les fourneaux (sous la surveillance de maman ou papa quand même !). Pour cuisiner comme un grand, voici la recette des petites boules de fromage et de légumes croquants.   Boules de fromage 200 ...

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Des frites oui, mais de panais et aux épices en plus !

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Qui a dit que les « frites-mayo » étaient à bannir dans le cadre d’un régime santé ? Précuits à la vapeur puis dorés sous le gril avec un peu d’huile d’olive, les bâtonnets de panais prennent de délicieuses allures de frites (légères !). Dans cette recette, la mayonnaise devient source de nutriments grâce à l’açaï. Pour la recette, c’est ...

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