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Archive du Blog

Gourmandise : Crème de banane aux spéculos

Crédit : A. Beauvais-Franck Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Envie d’un dessert gourmand, facile et rapide à réaliser pour ta petite famille (ou tes convives) ? Voici une recette originale et horriblement bonne de crème de banane aux spéculos. Nombre de personnes : 4 Préparation : 20 min Repos : 2 h Niveau de difficulté : Facile Budget : Pas cher Les ingrédients 3 bananes bien mûres 1 cuil. ...

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Un saucisson pour le dessert

Crédit : T. Debéthune - C. Herlédan / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Tu nous connais mieux que personne maintenant, le chocolat, c’est notre gros point faible ! Si il y a bien une recette hyper facile à réaliser et qu’on adore, c’est celle du saucisson très chocolat (en même temps dès qu’il y a du chocolat, on est fan…). Très facile et rapide à réaliser avec l’aide des enfants, cette petite « ...

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Une Panna cotta chocolat pour les gourmands

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Pour tous les aficionados de chocolat qui ne peuvent pas passer une seule journée sans en manger (comme moi !), voici une délicieuse recette de panna cotta tout chocolat. Le plus dur dans la recette ? La laisser quelques heures dans le frigo avant de la déguster…   Nombre de personnes : 6 Préparation : 15 min Cuisson : 10 ...

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Recette automnale : Lasagnes au potiron et au fromage frais

C.Fradin - C.Herlédan/CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Parce que c’est toujours meilleur de profiter des fruits et légumes de saison, mettons à l’honneur aujourd’hui ce légume automnale que nous adorons, le potiron ! Plutôt que de faire des lasagnes somme toute classiques, pourquoi ne pas tester cette recette originale de lasagnes au potiron et fromage frais. De quoi faire manger des légumes aux enfants en toute discrétion ...

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Comment réaliser une quiche sans pâte

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Tu as envie de préparer une bonne petite quiche mais manque de bol tu n’as plus de pâte toute prête et tu as la flemme d’en faire une. Aucune raison de changer de programme, nous avons la solution avec cette délicieuse recette de quiche… sans pâte ! Alors, elle est pas belle la vie ?! Nombre de personnes : 4 ...

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Feuilletés à souhait, les petits palmiers au chocolat

Crédit : A. Beauvais - S. Thommeret /CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Ce n’est un secret pour personne, les Drôles de Mums sont d’incorrigibles gourmandes ! Pour ne aller contre leur réputation, elles te proposent aujourd’hui une recette ultra rapide et pas chère pour réaliser de délicieux petits palmiers au chocolat ! De quoi ravir les petits comme les grands à l’heure du goûter… Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 ...

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Un goûter gourmand avec des pancakes aux pommes et au beurre

Crédit : A.Beauvais - A.Roche / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, rien de mieux qu’une petite douceur préparée avec amour ! Comment ne pas avoir l’eau à la bouche devant ces délicieux pancakes aux pommes et au beurre ? Facile à préparer, les enfants n’hésiteront pas à mettre la main à la pâte… Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 min Cuisson ...

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Surprenant ! Le gâteau au yaourt, jambon et petits pois

Crédit : A. Beauvais - F. Hamel/CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Comment faire manger des petits pois aux enfants (et aux plus grands) ? Facile grâce à cette recette surprenante de gâteau au yaourt, jambon et petits pois. Hyper simple à réaliser, se déguste en entrée ou en plat principal avec une petite salade. Nombre de personnes : 4/6 Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Les ingrédients 5 g ...

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