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Plaisir allégé : le moelleux au chocolat

Et si tu te préparais un  petit plaisir chocolaté sans ressentir de culpabilité à l’idée de prendre des kilos ? Tu te demandes comment c’est possible ? Découvre sans plus tarder la recette du moelleux au chocolat 100% plaisir, 100% ligne (enfin presque…)

Moelleux-Chocolat-allege

 

Les ingrédients pour 4 moelleux

Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 11 min

  • 110 g chocolat noir amer
  • 115 g de beurre demi-sel
  • 2 œufs
  • 40 g de Pure Via Sucre Roux & Stevia* (50 % de calories en moins !)
  • 60 g de farine

Les étapes

1. Préchauffe le four à 190°C
2. Fais fondre le chocolat et le beurre doucement au bain-marie
3. Pendant ce temps, dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre roux & Stevia* Pure Via, ajoute la farine et enfin incorpore le chocolat fondu et le beurre
4. Beurre et farine 4 ramequins ou moules à muffins et enfourne-les pour 11 minutes.

Laisse refroidir 2 minutes, démoule et déguste sans attendre ! Bonne appétit petite gourmande

Crédit shopping : petit plateau Fog linen chez Nëest

A propos de Anne-Laure Galluchon

Maman d'une adolescente en pleine puberté et d'une petite crapouillette, je suis une vraie pile électrique. Faut que ça bouge tout le temps ! On dit de moi que j'ai une sacrée répartie mais quand on est maman, on a plutôt intérêt à ne pas se laisser marcher sur les pieds. Je dis tout haut ce que beaucoup de mamans pensent tout bas !