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Archive du Blog

Douceurs de Carnaval : Bye-bye gras beignets, bonjour les Whoopie Pies !

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En cette période de Carnaval, on déguste traditionnellement des tonnes de bugnes, oreillettes et autres beignets… Aujourd’hui, on avait envie d’un Mardi Gras pas gras, tout en restant dans le thème des festivités carnavalesques. Comment ? Avec les Whoopies Pies ! Hop, voici la recette ! C’est pourquoi nous nous sommes tournées vers les Whoopie pies, petits biscuits sandwiches fourrés ...

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Du bonheur en barres… de céréales Maison !

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Très rapides à préparer, ces barres de céréales maison présentent une multitude d’avantages : elles sont bonnes pour la santé, plaisent autant aux enfant qu’aux mamans, elles se conservent facilement et on peut les agrémenter de tous les fruits secs de la terre, ou encore de graines (tournesol, potiron), ou de pépites de chocolats (pour les gourmands). N’hésite pas à exprimer ta ...

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Pluie de flocons et de fruits secs pour biscuits Home-Made !

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Les biscuits aux flocons d’avoine et fruits secs ? Une recette santé délicieuse, très simple et rapide à réaliser pour des biscuits qui se conservent jusqu’à deux semaines sans bouger. Tombe, tombe, petit flocon ! Un peu d’histoire : Ces biscuits dits ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps) étaient préparés par les femmes des soldats pendant la 1 ère ...

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Purée de betteraves et pommes d’Amour (dès 8 mois)

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Le mélange surprenant et savoureux de la betterave et de la pomme Granny, on le tente ? A partir de 8 mois, tu peux faire goûter à bébé cette délicieuse association qui ravira ses papilles, et les tiennes ! Les ingrédients 3/4 d’une pomme Granny 1 grosse betterave crue (ou 2 petites cuites sous vide) 20 g de blanc de ...

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Spécial Chandeleur : Recette de crêpes sans œufs

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De délicieuses crêpes sans œufs pour la Chandeleur, c’est possible ? Mais bien sûr ! Hop, voici une petite recette pour se régaler sans risque d’allergie ! Les ingrédients 200 g de farine 20 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre fondu 1 pincée de sel 400 ml de lait 1/2 écrémé environ (un peu ...

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